Cách làm món sữa chua yến sào
Chế biến yến ngon mỗi ngày, đến hẹn lại lên hôm nay Dũng Phi Yến sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món đảm bảo các chị em rất thích. Xin hân hạnh giới thiệu món sữa chua yến sào.
Thành phần nguyên liệu để chế biến
- 1 tai yến nhỏ (khoảng 3-5g)
- 1 cốc sữa chua (có thể sử dụng các loại sữa chua bán sẵn trên thị trường tùy sở thích)
- 2 muỗng canh sữa đặc có đường (lượng sữa đặc có thể gia giảm tùy khẩu vị)
- 100ml sữa tươi không đường
- Táo đen, nhãn nhục
Cách chế biến món sữa chua yến sào
Bước 1: Chưng tổ yến
Tai yến khô cần chưng cách thủy riêng
Bước 2: Tạo hỗn hợp sữa chua
- Cho sữa đặc có đường và sữa tươi không đường vào ly khuấy đều.
- Cho sữa chua vào ly hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi, khuấy đều.
Bước 3: Cho yến vào sữa chua
- Sau khi đã chưng cách thủy xong, cho phần yến sào vừa chưng vào hỗn hợp sữa chua đã pha chế.
- Cho thêm táo đen và nhãn nhục để tạo thêm màu sắc và tăng vị ngon của món ăn.
Chúc các bạn thực hiện thành công món “Yaourt yến sào”!
Các bài viết khác:
- Bí quyết để thành công chính là nuôi yến sào đúng chuẩn công nghệ (Ngày 04/05/2018)
- Tìm hiểu một số điều kiện làm nhà nuôi yến (Ngày 12/01/2018)
- Bạn biết gì về điều kiện làm nhà nuôi yến? (Ngày 14/06/2017)
- Kỹ thuật nuôi yến năm 2018 hiệu quả (Ngày 14/09/2018)
- Quy trình xây dựng và lắp đặt nhà yến trọn gói (Ngày 22/05/2020)
- Sự khác biệt giữa tổ yến nhà và tổ yến đảo (Ngày 13/04/2017)
Gửi phản hồi
